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【酱香酒匠】任远明:不贪眼前利,珍视身后名

2021-11-01 15:57:14

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[摘要] 因为见解独到犀利,有人称他是茅台镇的“思想家”;因为白手起家,有人说他是茅台镇的“实干家”。他那标志性的大胡子,让人一见难忘,他是茅台镇远明酒业掌舵人任远明。1997年,实干家任远明开始接触酱香酒行业,他将一个酿酒作坊改制为个人独资企业,随后创建成立茅台镇远明酿酒集团有限公司。他从一个学徒做起,不断刻苦钻

因为见解独到犀利,有人称他是茅台镇的“思想家”;因为白手起家,有人说他是茅台镇的“实干家”。他那标志性的大胡子,让人一见难忘,他是茅台镇远明酒业掌舵人任远明。

1997年,实干家任远明开始接触酱香酒行业,他将一个酿酒作坊改制为个人独资企业,随后创建成立茅台镇远明酿酒集团有限公司。他从一个学徒做起,不断刻苦钻研、虚心求教、交流学习,渐渐地成长为一名酱香酒技术骨干和企业管理能手,将一个小公司逐步发展为集团企业。

虽然事业有成,但任远明总是操心很多,这或许跟他仁怀市酒业协会副会长、茅台镇商会会长的身份有关吧。做了几十年酱香酒的行家里手,他对那些只图产量、不守质量、盲目扩张的企业非常担心,对那些重包装、轻酒质的过度宣传非常痛心,对那些不懂得专注、只会低价竞争的做法非常反感。

茅台镇的酱香酒要如何坚守底线,如何坚持传承,如何走出市场,任远明心中有数。他号召茅台镇的酿酒企业积极行动起来,开展行业目律,相互监督,对市场出现的5-9元的“酱香酒”进行谴责;他提出要改善酱香酒的生产经营环境,严格保证大曲制作、原料仓储、酒库包装等车间环境的卫生清洁安全;他建议建立健全酱香酒食品安全立体监管机制,每一道工序都必须有专人监管,保证每一道工序的食品安全,特别是要加强对髙粱、小麦、大曲、糖壳、稻草等原辅材料的检测,或者委托检测,合格后方能使用;他主张规范酱香酒的包装市场,建议凡是真正酱香酒勾调的主要指标,都应该在包装上予以载明,不低价倾销,不髙价蒙骗,以质走价,回归消费理性,保证酱香酒市场的稳步提升:他还呼吁茅台镇所有酒企都应该向茅台酒厂看齐,身体力行保护好我们的"囯酒",让茅台引领地方企业做大做强。

“任重志远,明德惟馨”,任远明就是这样一位“思想家”“实干家”,他的辛勤耕耘,必然会让企业越做越强;他的苦心孤诣,必定会助力仁怀酱香酒做精做大。


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